赶集买菜随手检、食物平安“看得见” 江西省安

　　中国质量旧事网讯 日前，江西省安远县市场监视办理局镇岗正在镇岗农贸市场门口开展“你送我检”食物平安快速检测便平易近办事勾当，将专业检测设备搬至集市一线，为消费者和运营户供给免费送检、现场检测、立即反馈、现场科普的一坐式办事。勾当现场氛围强烈热闹，群众积极参取，自动将刚采办的蔬菜、生果、猪肉、鱼类、豆成品等食材送至检测点。工做人员严酷按照快检流程，做好样品登记着取样检测，沉点筛查果蔬农药残留、肉类瘦肉精、食物添加剂等风险项目。检测全程公开通明、快速高效，成果现场向群众公示反馈。本次勾当共领受群众送检样品45批次，鲜肉、水产物、干货等品类，所有样品检测成果均为及格。工做人员现场为群众解读检测数据，耐心解答食物平安疑问。除检测办事外，工做人员还“食物平安宣讲员”，操纵检测间隙，用通俗易懂的家乡话向运营商户和过往群众普及食物平安学问，细致生鲜食材挑选、清洗去除残留、科学储存等适用常识，以及食物平安律例、冒充伪劣食物分辨技巧、12315消费渠道等内容，指导运营从体诚法运营，指导群众科学消费、将食物平安监管从“办公室”搬到“菜市场”，让食物平安看得见、摸得着、有保障，无效排查了市场风险，净化了辖区农贸市场运营。下一步，镇岗将持续常态化开展“你送我检”便平易近办事勾当，加大农贸市场、沿街商铺、校园周边等沉点区域食物平安放哨和抽检力度，常态化开展科普宣传，织密建牢食物平安防护网，全力保障辖区人平易近群众饮食平安。（安远县市场监管局 陈丽君）。