食品安全常识
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01
2026
-
07
沉拳整治收集餐饮食物平安问题!湛江发布首批
处置成果:2026年5月,徐闻县市场监视办理局根据《中华人平易近国食物平安法(2025批改)》第一百二十二条第一款之,责令当事人更正违法行为,并做出罚款6000元、违法所得4964。65元的行政惩罚。
根基案情及违反法令:2026年3月30日,赤坎区市场监视办理局接到线索,反映某餐饮店涉嫌无证运营并正在收集平台上利用伪制的《食物运营许可证》。该局法律人员对该餐饮店运营场合进行现场查抄,发觉该店次要处置快餐等热食类食物制售,但现场无法供给《停业执照》和《食物运营许可证》,也无法出示平台所公示的《食物运营许可证》。
经查,当事人的食物运营许可证运营项目为热食类食物制售,该店肆上线平台后起头制做并发卖寿司等冷食类食物,至2026年4月当事人自动将店肆下线。当事人制做冷食类食物的违法所得为1542。76元。此外,当事人未按成立并施行进货检验记度。当事人的上述行为,违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十第一款、《食物运营许可和存案办理法子》第二十九条及《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第四条之,麻章区市场监视办理局依法对其做出行政惩罚。
根基案情及违反法令:2026年4月,雷州市市场监视办理局法律人员按照收集发卖食物平安专项查抄要求进行查抄时发觉,辖区内存正在一个名为“某外卖”的收集餐饮平台。
处置成果:鉴于当事人的行为涉嫌犯罪,赤坎区市场监视办理局根据《中华人平易近国行政惩罚法》第二十七条、《行政法律机关移送涉嫌犯罪案件的》第之,已依法将该案移送湛江市赤坎处置。
根基案情及违反法令:2026年3月18日,徐闻县市场监视办理局法律人员正在日常监视查抄中,对辖区内某餐饮店进行现场查抄,发觉该店正正在一般停业,但当事人现场无法供给食物运营许可证。
处置成果:2026年4月,霞山区市场监视办理局根据《中华人平易近国价钱法》第四十条、《明码标价和价钱欺诈》第二十、责令当事人更正违法行为,并惩罚款6000元。
处置成果:2026年5月,麻章区市场监视办理局根据《食物运营许可和存案办理法子》第五十二条第三款、《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款、第一百二十六条第一款第三项的,责令当事人更正违法行为,并做出以及违法所得1542。76元、罚款5000元的惩罚。
处置成果:2026年5月,雷州市市场监视办理局根据《收集餐饮办事食物平安监视办理法子》第二十八条、第三十一条第一款及《中华人平易近国食物平安法》第一百三十一条第一款之,责令该商场更正违法行为,并处以、罚款10000元的惩罚。
经查,当事人自2025年6月起,正在未取得食物运营许可证的环境下,通过美团外卖平台处置餐饮办事运营勾当,以运营外卖为从、无堂食。根据平台供给的运营数据,截至案发时当事人现实取得运营款子共计4964。65元。法律人员依法要求当事人供给进货原材料、场地房钱等间接用于出产运营的需要收入凭证,当事人未能供给。经查询信用系统,显示当事人属于初次违法。当事人的上述行为,违反了《中华人平易近国食物平安法(2025批改)》第三十五条第一款的,徐闻县市场监视办理局依法对其做出行政惩罚。
为进一步规范收集餐饮运营行为,切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”,湛江市市场监管系统深切开展收集餐饮食物平安专项整治,峻厉冲击无证运营、伪制许可证等“鬼魂外卖”行为,以及超范畴运营、价钱欺诈、第三方平台未履行审查权利等各类违法违规行为,出力净化收集餐饮市场。现将部门典型案例予以发布,以期警示收集餐饮办事运营者及第三方平台引认为戒,切实建牢食物平安防地。
根基案情及违反法令:2026年4月,麻章区市场监视办理局法律人员通过线上放哨发觉,平台内某入网餐饮办事者公示的《食物运营许可证》运营项目仅为“热食类食物制售”,但其网店菜单中展现有“寿司”等多款冷食类食物。法律人员前去该店进行现场查抄时,发觉操做台上正正在加工制做寿司等冷食类食物,当事人无法供给冷食类食物制售的许可天分。
经查,该餐饮店正在平台店肆所公示的《停业执照》实正在无效,但《食物运营许可证》系伪制。为开设外卖店,该餐饮店于2025年4月正在淘宝网店领取39元制做了虚假的《食物运营许可证》,该餐饮店的上述行为,违反了《中华人平易近国刑法》第二百八十条第一款之,涉嫌形成伪制证件的犯为。