安琪酵母获得发现专利授权：“一种用于速冻食

　　证券之星动静，按照天眼查APP数据显示安琪酵母（600298）新获得一项发现专利授权，专利申请号为CN0。0，授权日为2026年3月31日。专利摘要：本发现涉及食物添加剂范畴，具体涉及一种用于速冻食物的油脂组合物及其制备方式和使用。该用于速冻食物的油脂组合物包含以下分量百分比的组分：动物油50？90％、乳化剂1？40％和酶制剂0。01？5％。该发现采用乳化剂、动物油和酶制剂复配获得一种用于速冻食物的油脂组合物，可无效改善面团冷冻时面团内部冰晶体积的增大以及水分的迁徙，进而改善产物表皮开裂现象和冷冻复蒸收缩，同时可无效改善面成品的白度和口感。本年以来安琪酵母新获得专利授权18个，较客岁同期添加了50%。连系公司2025年年报财政数据，2025年公司正在研发方面投入了6。77亿元，同比增7。15%。通过天眼查大数据阐发，安琪酵母股份无限公司共对外投资了30家企业，参取招投标项目31980次；财富线条；此外企业还具有行政许可498个。以上内容为证券之星据息拾掇，由AI算法生成（网信算备240019号），证券之星估值阐发提醒安琪酵母行业内合作力的护城河优良，盈利能力优良，营收获长性一般，分析根基面各维度看，估值合理。更多以上内容取证券之星立场无关。证券之星发布此内容的目标正在于更多消息，证券之星对其概念、不应内容（包罗但不限于文字、数据及图表）全数或者部门内容的精确性、实正在性、完整性、无效性、原创性等。据此操做，风险自担。股市有风险，投资需隆重。如对该内容存正在，或发觉违法及不良消息，请发送邮件至，我们将放置核实处置。如该文标识表记标帜为算法生成，算法公示请见 网信算备240019号。