食品安全常识
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26
2026
-
07
靖远县市场监视办理局关于收集食物发卖运营者
根据《中华人平易近国食物平安法》《收集食物发卖运营者落实食物平安从体义务监视办理》(国度市场监视办理总局令第124号)等法令律例及规章,现就收集食物发卖合规运营相关要求提示如下,请各运营者严酷遵照施行:一、天分底线,依规持证运营。线上发卖食物须依法取得食物出产运营许可等运营天分,或进行仅发卖预包拆食物存案;严禁利用虚假、冒用他人天分入驻平台,不得超许可(存案)范畴运营。仅发卖预包拆食物者应确保留案消息实正在、完整并正在开展发卖勾当后按时限报备更新。二、规范消息公示,确保内容公开可溯。该当正在店肆从页面显著持续公示实正在、无效的运营许可/存案凭证(或上述消息的链接标识);入网发卖保健食物、特殊医学用处配方食物、婴长儿配方乳粉(以下统称特殊食物)的,还该当公示产物注册证书或者存案凭证,持有告白审查核准文号的还该当公示告白审查核准文号。商品页面完整展现预包拆食物标签消息,散拆食物应展现食物名称及其出产(运营)者名称、地址、联系体例等消息;公示内容实正在精确、及时更新,取现实发卖的食物连结分歧。三、规范宣传推广,杜绝虚假违法宣传。食物展现的产地、成分、功能、查验、认证、质量、施行尺度等消息该当实正在,严禁虚假强调;通俗食物不得保健、防病、医治功能,利用医疗用语、虚构销量评价消费者。四、区分品类展现,规范特殊食物运营。收集发卖特殊食物该当将特殊食物取通俗食物、药品等正在网页展现长进行较着区别,避免混合。保健食物该当显著标明“本品不克不及取代药物”或者“保健食物不是药物、不克不及替代药物医治疾病”。五、严控进货渠道,落实检验贮运管控。成立进货检验记度,食物及格证件、采购单据等,可逃溯;不得发卖过时、变质、三无、法令律例运营的食物。发卖有温湿度等特殊要求的食物,应采纳响应储存、运输、配送办法;委托第三方贮运的,应对受托方食物平安保障能力进行审核并监视其按食物平安要求操做。六、自查自纠,成立风险闭环办理。入网食物发卖企业应严酷落实食物平安从体义务,制定《食物平安风险管控清单》,成立并实施日管控、周排查、月安排工做轨制和机制;按期排查库存、宣传、仓储配送等风险。收到消费者赞扬、监管部分整改通知,第一时间措置并留存整改记实。七、法令红线,强化违法风险认识。严禁无证运营、出租出借许可证、虚假宣传、发卖犯禁食物;拒不落实从体义务、存正在违法违规行为的,市场监管部分将依法从严查处;相关义务人员可能面对收入倍数罚款等加沉惩罚。请各收集食物发卖运营者高度注沉,当即对照《收集食物发卖运营者落实食物平安从体义务监视办理》及本奉告书要求,全面开展自查自纠、整改提拔,常态化规范运营行为,切实建牢收集食物平安防地。
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